Dieta na menopauzę

135 łatwych przepisów na energię i równowagę + zasady krok po kroku (180 stron!)

✔️ jedzenie w menopauzie krok po kroku
✔️ 135 zbilansowanych przepisów
✔️ kalorie, makro i IG

Masz wrażenie, że Twój organizm w czasie menopauzy nagle zaczął działać według nowych zasad?

Dobrze skomponowane jedzenie może naprawdę wiele zmienić. Może pomóc Ci mieć więcej energii, rzadziej odczuwać głód, łatwiej kontrolować masę ciała i po prostu lepiej czuć się każdego dnia.

Jesz podobnie jak kiedyś, a waga łatwiej idzie w górę. Częściej dopada Cię głód, masz większą ochotę na słodycze, gorzej śpisz, szybciej się męczysz i coraz częściej zastanawiasz się, co właściwie powinnaś jeść.

Ten ebook pomoże Ci to uporządkować.

Wreszcie przestajesz zgadywać, co jeść - masz jasne zasady i gotowe posiłki na każdy dzień.

„Dieta na menopauzę” to kompletny poradnik + 135 przepisów, które pokazują, jak przełożyć wiedzę o menopauzie na normalne, codzienne jedzenie. Bez modnych diet, długiej listy zakazów i nadmiaru teorii.

Co Ci da ten ebook?

✔️ dowiesz się, jak jeść, żeby dłużej czuć sytość i rzadziej podjadać
✔️ lepiej zrozumiesz, dlaczego po 45. roku życia masa ciała może zachowywać się inaczej
✔️ nauczysz się komponować posiłki, które wspierają mięśnie i kości
✔️ uporządkujesz wiedzę o białku, błonniku, wapniu, zdrowych tłuszczach, pieczywie, makaronie, ziemniakach i soi
✔️ dostaniesz 135 gotowych przepisów przygotowanych według zasad opisanych w poradniku

Poradnik został przygotowany na podstawie aktualnych zaleceń i wiarygodnych źródeł dotyczących żywienia kobiet w okresie menopauzy. 

Wreszcie wszystko w jednym miejscu

Menopauza potrafi sprawić, że rzeczy, które przez lata wydawały się proste, nagle przestają takie być. Czy powinnam jeść mniej? Dlaczego częściej jestem głodna? Czy pieczywo nadal jest OK? Jak zadbać o kości? Czy soja pomaga? Co ograniczyć, a czego jeść więcej?

W poradniku znajdziesz konkretne odpowiedzi na te pytania i prostą zasadę, która porządkuje całość: nie chodzi o to, żeby jeść coraz mniej. Chodzi o to, żeby jeść mądrzej.

Dowiesz się, jak komponować posiłki zawierające białko, warzywa, błonnik, zdrowe tłuszcze i dobrze dobrane węglowodany. Dzięki temu łatwiej podejmiesz codzienne decyzje bez analizowania każdej kromki chleba i każdego talerza. 

Otwierasz ebook, wybierasz posiłek i wiesz, że robisz dla siebie coś dobrego. Mniej analizowania i wątpliwości, więcej spokoju i poczucia, że naprawdę dobrze o siebie dbasz.

135 przepisów na normalne, codzienne jedzenie

To nie jest kilka przykładów dodanych na końcu poradnika, ale duża i różnorodna baza dań na każdy dzień:

• 10 śniadań 

• 50 obiadów 

• 15 sałatek 

• 10 kolacji 

• 10 zup 

• 10 koktajli 

• 10 deserów i przekąsek 

• 10 past 

• 10 sałatek rewitalizujących

Przepisy są łatwe, szybkie i sprawdzone, a większość przygotujesz z produktów dostępnych w zwykłym sklepie. Są różnorodne i starannie zbilansowane, więc możesz jeść dobrze bez monotonii i gotowania w kółko tych samych kilku potraw.

Każdy przepis zawiera opis dania, dokładne składniki, prostą instrukcję przygotowania oraz propozycje modyfikacji. Możesz dopasować posiłek do swoich upodobań albo wykorzystać produkty, które akurat masz w domu.

Przez wiele tygodni i miesięcy masz gotowe pomysły na jedzenie dopasowane do tego etapu życia. Nie zaczynasz każdego dnia od pytania „co ja mam dzisiaj jeść?”, tylko wybierasz coś, co Ci smakuje i pasuje do zasad opisanych w poradniku.

Nie musisz niczego liczyć od początku

Przy daniach znajdziesz kalorie, białko, tłuszcze, węglowodany, indeks glikemiczny, liczbę porcji i czas przygotowania.

Nie musisz samodzielnie liczyć podstawowych wartości ani zastanawiać się, czy posiłek jest dobrze skomponowany. Wszystko masz podane przy przepisie, żeby codzienne wybieranie dań było po prostu łatwiejsze.

To ebook dla Ciebie, jeśli...

Masz menopauzę lub perimenopauzę i czujesz, że to, co działało kiedyś, przestało działać tak samo. Chcesz mieć więcej energii, lepiej radzić sobie z głodem, zadbać o mięśnie i kości oraz łatwiej kontrolować masę ciała.

Nie szukasz kolejnej diety na kilka tygodni. Chcesz wiedzieć, jak dobrze jeść teraz i przez kolejne lata, bez rezygnowania z normalnego życia, ulubionych smaków i wspólnych posiłków.

Jeśli masz dość sprzecznych informacji i ciągłego zastanawiania się „czy ja w ogóle dobrze jem?”, ten ebook pomoże Ci odzyskać poczucie, że znowu wiesz, co robić.

Wszystko, czego potrzebujesz, w jednym miejscu

W jednej publikacji dostajesz praktyczny poradnik, odpowiedzi na najważniejsze pytania dotyczące jedzenia w menopauzie oraz 135 zbilansowanych przepisów z kaloriami, makroskładnikami, indeksem glikemicznym i propozycjami modyfikacji.

To nie jest przypadkowy zbiór dań. Przepisy zostały przygotowane tak, aby w praktyce realizowały zasady opisane wcześniej w poradniku - dotyczące między innymi białka, sytości, warzyw, błonnika, zdrowych tłuszczów oraz dbania o mięśnie i kości. 

Nie musisz szukać wiedzy w dziesiątkach artykułów ani samodzielnie zastanawiać się, jak przełożyć ją na codzienne życie.

Wiesz, co jeść, dlaczego warto wybierać właśnie takie produkty i co z nich przygotować na śniadanie, obiad czy kolację.

DIETA W MENOPAUZIE

Kompletny poradnik + 135 przepisów na codzienne jedzenie w czasie menopauzy.

Nie kolejna dieta na chwilę, ale praktyczny sposób na to, żeby lepiej zadbać o siebie teraz i przez kolejne lata.

Żebyś miała mniej wątpliwości przy każdym posiłku i więcej pewności, że naprawdę dobrze o siebie dbasz.

Spis treści

MENOPAUZA OD KUCHNI - CO WARTO WIEDZIEĆ, ŻEBY JEŚĆ DOBRZE I CZUĆ SIĘ LEPIEJ

„Jem jak wcześniej, a waga rośnie, Co się zmieniło?”, Dlaczego po 45 roku życia warto jeść więcej białka?, Mocne kości - sam wapń nie wystarczy, Tłuszcz nie jest wrogiem Ważne, który wybierasz, Pieczywo, makaron i ziemniaki - naprawdę możesz je jeść, produkty, z których szybko skomponujesz wartościowy posiłek, Soja podczas menopauzy - pomaga, szkodzi czy nie ma znaczenia?, Co jeść częściej, a co warto ograniczyć podczas menopauzy?, Jeśli zastosujesz tylko 10 rzeczy z tego poradnika - niech będą to te, Menopauza i dieta - najczęstsze pytania

ŚNIADANIA

Omlet ze szpinakiem, twarożkiem i szczypiorkiem, Nocna owsianka z jogurtem greckim, malinami i orzechami włoskimi, Kanapki z pastą jajeczną, twarogiem i rzodkiewką, Placuszki twarogowo-owsiane z borówkami, Szakszuka z fetą light i pełnoziarnistym pieczywem, Koktajl wysokobiałkowy z kefirem, truskawkami i płatkami owsianymi, Tosty z awokado, jajkiem i twarożkiem, Zapiekane pieczarki z twarożkiem i mozzarellą light, Skyr z pieczonym jabłkiem, cynamonem i migdałami, Pasta z wędzonej makreli i twarogu na chlebie żytnim

OBIADY

Kurczak w sosie jogurtowo-ziołowym, Kurczak pieczony z warzywami, Kurczak z brokułami w lekkim sosie serowym, Kurczak z pieczarkami, Kurczak z cukinią i papryką, Grillowany kurczak z puree z kalafiora, Kurczak z fasolką szparagową, Kurczak cytrynowo-koperkowy, Gulasz z indyka, Indyk duszony z marchewką, Klopsiki z indyka w sosie koperkowym, Pieczony indyk z batatami, Indyk z warzywami po polsku, Indyk w sosie musztardowym, Gulasz wołowy z warzywami korzeniowymi, Wołowina duszona z pieczarkami, Pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym, Chili con carne, Dorsz pieczony z koperkiem i cytryną, Łosoś pieczony z warzywami i sosem jogurtowo-koperkowym, Pstrąg pieczony z migdałami i natką pietruszki, Makrela pieczona z musztardą i koperkiem, Mintaj w chrupiącej ziołowej posypce, Sandacz duszony ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi, Dorsz w sosie pomidorowo-oliwkowym, Łosoś z brokułami i sosem cytrynowo-jogurtowym, Pstrąg z pieczarkami i porem, Leczo z ciecierzycą, Gulasz z soczewicy, Fasola w sosie pomidorowym, Kotleciki z soczewicy i twarogu, Zapiekanka brokułowo-twarogowa, Omlet warzywny z serem, Makaron pełnoziarnisty z brokułami i twarożkiem, Kaszotto z pieczarkami i groszkiem, Ryż z warzywami i jajkiem sadzonym, Placki z cukinii z sosem jogurtowym, Makaron z kurczakiem i szpinakiem, Makaron z indykiem i warzywami, Makaron z tuńczykiem i pomidorami, Makaron z pieczonymi warzywami i fetą light, Kurczak po śródziemnomorsku, Gulasz drobiowy z warzywami, Potrawka z indyka i fasolki szparagowej, Papryka faszerowana mięsem z indyka, Cukinia faszerowana kurczakiem, Udka z kurczaka pieczone z warzywami, Zapiekanka ziemniaczana z indykiem i brokułami, Pieczony dorsz z warzywami korzeniowymi, Gołąbki bez zawijania z indykiem

SAŁATKI

Sałatka z pieczonym kurczakiem, brokułami i pestkami dyni, Sałatka z łososiem, jajkiem i fasolką szparagową, Sałatka z twarogiem, rzodkiewką i szczypiorkiem, Sałatka grecka w wersji wysokobiałkowej, Sałatka z indykiem, burakiem i orzechami włoskimi, Sałatka nicejska w lżejszej wersji, Sałatka z pieczonym kalafiorem i fetą light, Sałatka z soczewicą, pieczoną papryką i mozzarellą light, Sałatka z kurczakiem curry i jabłkiem, Sałatka z jajkami, awokado i groszkiem, Sałatka z pieczonym indykiem i pieczarkami, Sałatka z makrelą wędzoną i ogórkiem kiszonym, Sałatka z kurczakiem, komosą ryżową i warzywami, Sałatka caprese z dodatkiem grillowanego kurczaka, Sałatka z pieczonymi warzywami i halloumi light

KOLACJE

Twarożek ze szczypiorkiem, rzodkiewką i ogórkiem, Skyr z warzywami, pestkami dyni i szczypiorkiem, Jajecznica ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi, Omlet z mozzarellą light i pomidorami, Serek wiejski z papryką, ogórkiem i szczypiorkiem, Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem, Kanapki z pieczonym indykiem, twarożkiem i warzywami, Jajka na miękko z twarożkiem i szczypiorkiem, Jajka na twardo z twarożkiem i pomidorami, Mozzarella light z pomidorami, bazylią i pestkami słonecznika,

ZUPY

Zupa brokułowa z kurczakiem i skyrem, Pomidorowa z pulpecikami z indyka, Krem z kalafiora z twarożkiem ziołowym, Zupa jarzynowa z kurczakiem, Zupa z czerwonej soczewicy z indykiem, Krem z brokułów i zielonego groszku z kurczakiem, Zupa pieczarkowa z indykiem i skyrem, Zupa z cukinii z kurczakiem i mozzarellą light, Zupa z białej fasoli z kurczakiem i jarmużem, Krem z marchewki i czerwonej soczewicy z kurczakiem

KOKTAJLE

Koktajl truskawkowo-skyr z siemieniem lnianym, Zielony koktajl ze szpinakiem, kiwi i skyrem, Koktajl borówkowy z kefirem i płatkami owsianymi, Koktajl malinowy z twarożkiem i migdałami, Koktajl bananowo-orzechowy ze skyrem, Koktajl mango z jogurtem greckim light i nasionami chia, Koktajl kakaowy z twarogiem i masłem orzechowym, Koktajl jabłkowo-cynamonowy z kefirem, Koktajl gruszkowy z cynamonem i skyrem, Koktajl wiśniowo-kakaowy ze skyrem

ZDROWE DESERY I PRZEKĄSKI

Pieczone jabłka z twarożkiem i cynamonem, Pucharek skyrowy z malinami i migdałami, Krem czekoladowy z twarogu i kakao, Pudding chia z borówkami, Pieczone gruszki z orzechami i jogurtem, Serniczek w pucharku z truskawkami, Mus jogurtowy z mango i siemieniem lnianym, Placuszki twarogowe z cynamonem i malinami, Krem waniliowy ze skyru z prażonymi płatkami owsianymi, Pieczone śliwki pod chrupiącą owsianą kruszonką

PASTY DO PIECZYWA, Pasta jajeczna ze skyrem i szczypiorkiem, Pasta z twarogu, rzodkiewki i szczypiorku, Pasta z wędzonej makreli i twarogu, Pasta z pieczonego kurczaka i jogurtu, Pasta z ciecierzycy i twarogu z suszonymi pomidorami, Pasta z pieczonego buraka i twarogu, Pasta z białej fasoli i twarogu z koperkiem, Pasta z tuńczyka, skyru i jajka, Pasta z awokado, twarogu i jajka, Pasta z łososia, skyru i koperku

SAŁATKI REWITALIZUJĄCE

 Zielona Bogini, Sałatka Rubinowa, Złota Energia, Śródziemnomorska Harmonia, Jagodowy Blask, Łososiowa Witalność, Tęczowa Moc, Brokułowa Siła, Sałatka Mocy z Kurczakiem i Truskawkami, Zielona Harmonia z Indykiem

Ważna informacja - ten ebook wspiera zdrowe odżywianie w okresie menopauzy

Ebook „Dieta w menopauzie. Kompletny poradnik + 135 przepisów” ma charakter informacyjno-edukacyjny. Jego celem jest uporządkowanie najważniejszych informacji dotyczących sposobu odżywiania w okresie menopauzy oraz inspirowanie do przygotowywania smacznych, sycących i dobrze zbilansowanych posiłków na co dzień.

Treści zawarte w ebooku nie stanowią porady medycznej i nie zastępują konsultacji z lekarzem ani dietetykiem. Jeśli chorujesz przewlekle, przyjmujesz leki, stosujesz specjalistyczną dietę lub planujesz istotne zmiany w sposobie odżywiania, skonsultuj się z odpowiednim specjalistą.

Ten ebook ma przede wszystkim pomóc Ci lepiej zrozumieć, jak komponować codzienne posiłki w czasie menopauzy i jak przełożyć tę wiedzę na praktykę. Jedz świadomie, gotuj smacznie i wybieraj taki sposób odżywiania, który dobrze wpisuje się w Twoje codzienne życie.

Zdjęcia potraw wykorzystane w tym ebooku mają charakter ilustracyjny i zostały przygotowane z wykorzystaniem narzędzi sztucznej inteligencji.

Informacje wydawnicze:

Format: pdf do natychmiastowego pobrania

Liczba stron: 184 

Isbn: 978-83-980993-9-4